会費ウェディング はまずはスタイルを決めるところから
会費制ウェディングも1.5次会も基本手的にはどんなスタイルで行うのかが重要なポイントになります。会費制と一言で言っても選べるスタイルはいくつかあります。まずはお二人のイメージがどのようなスタイルの1.5次会なのかをしっかりと決める事が重要な事になります
ではどのようなスタイルがあるのかをちょっとだけ説明してみる事にします。
①立食パーティースタイル
1.5次会スタイルで最もポピュラーなスタイルのように聞こえる気がしますが何気にあんまり立食スタイルの1.5次会パーティースタイルは行われておりません。どちらかと言うと結婚式の2次会なんどで行われるスタイルになります。1.5次会や会費ウェディングで最も行われるスタイルは次のスタイルになります
②着席ビュッフェスタイル
1.5次会や会費ウェディングで最も多く行われているスタイルはこの着席ビュッフェスタイルと言う形式のパーティースタイルです。このスタイルの特徴はお料理がビュッフェ台と言うフードテーブルに置かれており自分の食べたい分だけを取りに行くスタイルになります。立食スタイルとの違いは人数分のお席がご用意されている事になります。しかし座席を決めると言う事は少なく基本的には自由席で好きな場所に好きな人と座ってもらうスタイルになります。コース料理程フォーマルな雰囲気にはなりませんが立食スタイル程のカジュアルな雰囲気にもなりません。またコース料理に比べると料理のお値段はリーズナブルに設定されておりますので着席コース料理に比べて10,000円程お一人様の費用にが変わって参ります。その為、お一人様価格が15000円～18000円で設定されている事が多いと思います。弊社のお一人様価格も着席ビュッフェの場合は大体その価格帯になります。
とは言え、この価格をそのまま会費で設定する方は少ないようです。例えばお一人様価格が16000円程の場合には、4000円程の費用がお二人で持ち12000円程度を会費で設定すると言うイメージが多いようです。お二人のお持出し価格が大体30万円前後でパーティーを行う事が一般的なようですね。
勿論そのまま会費で設定される方もいらっしゃいますので参考程度でお考えくださいね。
③着席コース料理フォーマルスタイル
そしてやっぱりおもてなしはキッチリとと言う二人にはこのスタイルが一番落ち着きます。着席のビュッフェでも立食のビュッフェでもなくしっかりとコース料理でおもてなしをするフォーマルスタイルになります。弊社のフォーマルスタイルはお一人様価格が大体20000円程から設定はございますが平均的な費用では25000円前後になります。他社より高いと言う方もいますが、弊社のプランに含まれるコース料理は他社に比べても品数も多いコース料理をお願いしております。
格安プランのコース料理はお料理の予算は削っている可能性もありますので要注意が必要です。特にコース料理で15000円と言うスタイルは正直あり得ませんのでご注意ください。
ちょっといいレストランで食事をしただけでお一人様15000円はします。
それが、結婚式のアイテムも含んだ価格で15000円のプランを出せているのなら間違えなく商品の質を落としている可能性が考えられます。
よーく注意してお決め下さい！！
監修者
『会費ウェディングスタイル』では、高品質で低単価をテーマに、料理・衣装・会場などにこだわった会費制ウェディングスタイルを提供しております。
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